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雖然不少科技巨頭也用投資、甚至買斷供應(yīng)鏈的方式來(lái)保證產(chǎn)能。但是，由于蘋果資金充裕，所以手法更為激進(jìn)，并通過iPhone少款多量的優(yōu)勢(shì)，在不為庫(kù)存帶來(lái)壓力下，用訂單控制全球供應(yīng)鏈產(chǎn)能。蘋果在年花了億美元買斷LG的高分辨率屏幕，使市場(chǎng)嚴(yán)重缺貨。它曾花大錢買了全球%的閃存產(chǎn)能，使閃存市場(chǎng)大幅漲價(jià)。而且，這些做法除了能保障產(chǎn)能，更有連銷帶打的作用。當(dāng)供應(yīng)鏈產(chǎn)能還未跟上，就能封鎖對(duì)手的采購(gòu)能力：年后，蘋果的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一直無(wú)法生產(chǎn)高分辨率手機(jī)，來(lái)與iPhone的視網(wǎng)膜屏幕競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)供應(yīng)鏈產(chǎn)能跟上，也能通過大規(guī)模采購(gòu)取得成本優(yōu)勢(shì)時(shí)，從年起，閃存的成本大幅上升，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一直無(wú)法生產(chǎn)大容量安卓手機(jī)。但由于iPhone的閃存成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)比對(duì)手要低得多。

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分析師ToniSacconaghi估算，蘋果通過閃存賺取的利潤(rùn)，估計(jì)達(dá)億美元。巨大的利益，巨大的限制蘋果的供應(yīng)鏈操盤法，雖然能帶來(lái)巨大的利益，但也伴隨著巨大的限制。每一代iPhone均會(huì)采用一些本來(lái)難以量產(chǎn)的新技術(shù)，但這些新技術(shù)往往就只有少數(shù)供應(yīng)商能夠生產(chǎn)。與此同時(shí)，JIT生產(chǎn)系統(tǒng)又逼使蘋果只能把供應(yīng)鏈集中在少數(shù)幾家供應(yīng)商，這使蘋果只能依賴少數(shù)供應(yīng)商來(lái)生產(chǎn)。根據(jù)分析指出，年的蘋果供應(yīng)商名單里，%的采購(gòu)、生產(chǎn)和組裝的供應(yīng)鏈，由家供應(yīng)商組成，而剩余的家供應(yīng)商，僅占3%的份額。因此，蘋果不得不通過大筆資金投入來(lái)提升產(chǎn)能，但也把太多壓力施加于少數(shù)供應(yīng)商。這不但對(duì)供應(yīng)鏈帶來(lái)巨大的風(fēng)險(xiǎn)，也使蘋果只能在少數(shù)供應(yīng)商身上孤注一擲地冒險(xiǎn)。

那么你就要承擔(dān)相應(yīng)的成本。而剩下的%產(chǎn)品，賣家或者果農(nóng)會(huì)通過其他的方式進(jìn)行變現(xiàn)，來(lái)彌補(bǔ)這部分的損失。”線下商超或者精致包裝的生鮮農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高，是附加了一部分篩選商品的成本，而便宜售出的商品在無(wú)形之中承擔(dān)了損壞的成本。被放棄的小生產(chǎn)者現(xiàn)在的產(chǎn)地合作模式有很多，果園的果子大部分是統(tǒng)貨出售，具體的分級(jí)由賣家決定。所謂統(tǒng)貨，是指不分質(zhì)量、規(guī)格、品級(jí)，按照統(tǒng)一價(jià)格出售的商品。大Votter提到過，“你日常買的農(nóng)產(chǎn)品都是篩選過的等級(jí)貨，篩選率從%、%不等。而你看到某某地區(qū)農(nóng)民積壓xx萬(wàn)斤都是統(tǒng)貨。你要是‘助農(nóng)’，他就會(huì)把統(tǒng)貨發(fā)給你，其中至少一半應(yīng)該是被扔掉或者罐頭廠的。”所謂網(wǎng)購(gòu)水果的一半靠運(yùn)氣，大致就是如此。

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才能有效運(yùn)營(yíng)JIT系統(tǒng)。即使喬布斯初就想在蘋果推動(dòng)JIT系統(tǒng)，但在庫(kù)克(TimCook)主政之前，蘋果的供應(yīng)鏈仍然是一團(tuán)糟，甚至陷入倒閉邊緣。那庫(kù)克是怎樣揮舞供應(yīng)鏈的魔術(shù)棒，讓當(dāng)時(shí)衰弱的蘋果，也能有效率通過JIT，力挽狂瀾于既倒？創(chuàng)新的供應(yīng)鏈?zhǔn)侄翁O果供應(yīng)鏈的成功，與喬布斯向來(lái)主張的“專注”有很大關(guān)系。在他看來(lái)，賣款出貨量萬(wàn)臺(tái)的產(chǎn)品，不如集中資源，促銷一款出貨量萬(wàn)臺(tái)的精品，在管理上更為方便。所以，蘋果向來(lái)不像其他電腦公司，使用“機(jī)海戰(zhàn)術(shù)”去吸引用戶，而是通過單一化的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，能大幅簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的復(fù)雜程度。并更容易掌控生產(chǎn)流程。喬布斯的蘋果產(chǎn)品矩陣。圖片CaseStudyInc根據(jù)《庫(kù)克傳》的記載。

文章來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) | 更新日期:2021-04-03 11:27