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利潤也就3—5塊錢。如果再出現(xiàn)碰傷賠付，就等于賠錢。”不可調(diào)和的矛盾長期以來，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)過多，每一層都有自己的利益，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)端被壓價(jià)，消費(fèi)端價(jià)格抬高。銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品平菇的農(nóng)戶張飛，從事農(nóng)產(chǎn)品銷售7年之久。在的影響下，就算銷量受到影響，價(jià)格受到波動，他也沒有走上線上銷售或的出路。“蘑菇、平菇這些農(nóng)產(chǎn)品都屬于鮮活的易腐爛產(chǎn)品，快遞很不劃算。就算有快遞，送貨到家就全爛了。”“這行業(yè)是個暴利行業(yè)。比如我們平常進(jìn)貨的蘑菇，我們一筐（斤左右）賣元，中間商賣元，再往下流向市場，大概就在元左右。”同時農(nóng)產(chǎn)品也是個不穩(wěn)定的行業(yè)，張飛自家種植的平菇，銷量好的情況下至少有斤左右，不好的情況下只有斤左右。

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今年，iPhone銷量同比將下降%。同時，蘋果在中國電商渠道上還啟動了，以希望以此去庫存，拉動銷量提升。不過，暫且按下iPhone出貨不力這點(diǎn)不表，本篇文章還是想揭示蘋果在供應(yīng)鏈端的命門所在。為什么以蘋果的資金和規(guī)模，為什么以庫克之能力，居然會在自己的強(qiáng)項(xiàng)——供應(yīng)鏈上遭遇滑鐵盧？這次虎嗅Pro將深度探討蘋果的供應(yīng)鏈?zhǔn)侨绾芜\(yùn)作的，并通過其供應(yīng)鏈特性，來分析現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的整體面臨的問題所在。從福特主義到豐田生產(chǎn)模式人類進(jìn)入工業(yè)化時代已有好幾個世紀(jì)，供應(yīng)鏈系統(tǒng)發(fā)展至今，已經(jīng)變成一門很專業(yè)的學(xué)科。但在世紀(jì)開始，工業(yè)生產(chǎn)模式出現(xiàn)兩次重大變化，而這兩種模式均來自汽車業(yè)。它們深刻地影響了蘋果的供應(yīng)鏈管理模式。

那么你就要承擔(dān)相應(yīng)的成本。而剩下的%產(chǎn)品，賣家或者果農(nóng)會通過其他的方式進(jìn)行變現(xiàn)，來彌補(bǔ)這部分的損失。”線下商超或者精致包裝的生鮮農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高，是附加了一部分篩選商品的成本，而便宜售出的商品在無形之中承擔(dān)了損壞的成本。被放棄的小生產(chǎn)者現(xiàn)在的產(chǎn)地合作模式有很多，果園的果子大部分是統(tǒng)貨出售，具體的分級由賣家決定。所謂統(tǒng)貨，是指不分質(zhì)量、規(guī)格、品級，按照統(tǒng)一價(jià)格出售的商品。大Votter提到過，“你日常買的農(nóng)產(chǎn)品都是篩選過的等級貨，篩選率從%-%不等。而你看到某某地區(qū)農(nóng)民積壓xx萬斤都是統(tǒng)貨。你要是‘助農(nóng)’，他就會把統(tǒng)貨發(fā)給你，其中至少一半應(yīng)該是被扔掉或者罐頭廠的。”所謂網(wǎng)購水果的一半靠運(yùn)氣，大致就是如此。

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期間，流通環(huán)節(jié)受到影響，快遞員未復(fù)工，物流受阻，銷售端急需物資，都會導(dǎo)致終價(jià)格的上漲。”長期依賴線下渠道、鮮少觸網(wǎng)的果農(nóng)和采購商卻不知如何應(yīng)對。此時，互聯(lián)網(wǎng)平臺的銷量開始急速上升，線上成為了農(nóng)戶與外界溝通的佳窗口：京東通過平臺，聯(lián)動京東生鮮、京東、物流等業(yè)務(wù)，開啟“瘋狂帶貨”模式；淘寶通過愛心助農(nóng)，截至3月日，已經(jīng)累計(jì)銷售農(nóng)產(chǎn)品突破萬噸；拼多多上線了“開拼、愛心助農(nóng)”專區(qū)，覆蓋包括多個貧困縣在內(nèi)的近個農(nóng)產(chǎn)區(qū)；快手為平臺上的用戶減免傭金，提供了5億元免費(fèi)流量的傾斜，并減免了一定程度的技術(shù)服務(wù)費(fèi)，單月三農(nóng)短視頻播放量達(dá)到萬+；抖音在APP內(nèi)設(shè)立了“戰(zhàn)役助農(nóng)”話題專區(qū)，3月日數(shù)據(jù)顯示，“戰(zhàn)疫助農(nóng)”累計(jì)銷售農(nóng)產(chǎn)品.6萬斤。

文章來源：網(wǎng)絡(luò) | 更新日期:2021-04-03 10:57