深圳零擔(dān)物流公司
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蘋果與其它硬件公司的庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)比較()。圖片財(cái)說終,在庫(kù)克管理下的蘋果供應(yīng)鏈,在7個(gè)月內(nèi)把庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)從天大幅縮短到6天,未售出的Macs庫(kù)存從4億美元降低到萬美元,在年甚至曾縮短至2天,比起當(dāng)時(shí)的電腦Dell還要短。而蘋果對(duì)低庫(kù)存的這種追求,至今依舊堅(jiān)持著(上圖)。但是,庫(kù)克為什么如此痛恨庫(kù)存?這與科技產(chǎn)業(yè)的特性有莫大關(guān)系。科技業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作庫(kù)克從IBM和Compaq帶到蘋果的JIT系統(tǒng),是近年科技硬件產(chǎn)業(yè)常用的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)機(jī)制。為什么科技界如此青睞JIT呢?要知道科技日新月異,也使任何新技術(shù)和新產(chǎn)品會(huì)快速過時(shí)。例如蘋果在年引入3DTouch技術(shù),年后就被棄用了,如果當(dāng)時(shí)蘋果盲目地大量采購(gòu)3DTouch的元件。
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是放棄以往大規(guī)模采購(gòu)物料、大規(guī)模生產(chǎn),以上游推力為主的生產(chǎn)方式,改為以下游訂單拉動(dòng)生產(chǎn)的模式:“有需求才生產(chǎn)和采購(gòu)”。豐田只在銷售渠道快不夠貨賣的時(shí)候才會(huì)開始生產(chǎn),當(dāng)工廠的零部件快不夠用時(shí),才會(huì)向零部件供應(yīng)商采購(gòu)。但無論生產(chǎn)或采購(gòu),工廠均只生產(chǎn)至下游夠用的數(shù)量,減少過度生產(chǎn),追求“零庫(kù)存”。如果渠道貨不夠、工廠沒有足夠的零件怎么辦?JIT生產(chǎn)系統(tǒng)會(huì)通過頻繁但少量的采購(gòu),讓整個(gè)供應(yīng)鏈不斷流動(dòng)(上圖):為了讓渠道不斷、工廠就要不斷進(jìn)行少批量采購(gòu)零部件、生產(chǎn)和補(bǔ)貨,而從上游到供應(yīng)鏈,也要對(duì)下游的訂單快速反應(yīng)、快速生產(chǎn),并快速將產(chǎn)品在缺貨之前,及時(shí)送到需求方。而如果產(chǎn)品銷量下降。工廠就會(huì)自動(dòng)減產(chǎn)、甚至停產(chǎn)。

除了確認(rèn)阿里對(duì)餓了么的所有權(quán),還要體現(xiàn)在內(nèi)部歸屬感上。餓了么的外賣業(yè)務(wù),與電商邏輯有著根本的區(qū)別。電商可以中心化,但外賣行業(yè)的服務(wù)業(yè)性質(zhì),決定了服務(wù)模式是區(qū)域化的,組織形式也是區(qū)域化的。加入阿里,與口碑成立本地生活服務(wù)公司,這都還不能算餓了么真正融入進(jìn)了阿里。直到今年,螞蟻金服CEO胡曉明成為阿里本地生活服務(wù)公、改版、升級(jí)為數(shù)字生活開放平臺(tái),將各業(yè)務(wù)板塊打包。餓了么與阿里的這種融合,才取得進(jìn)一步的實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。本地生活服務(wù)業(yè)務(wù),是阿里接入線下場(chǎng)景的主要端口,是阿里想一切辦法,都決不會(huì)放棄的戰(zhàn)略陣地,不管中間這個(gè)過程順不順利。這點(diǎn)毋庸置疑。阿里在這塊,已經(jīng)和美團(tuán)的超級(jí)平臺(tái)戰(zhàn)術(shù)“針尖對(duì)麥芒”。

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生產(chǎn)成本愈高,大量生產(chǎn)所占用的流動(dòng)現(xiàn)金愈多,產(chǎn)品售價(jià)愈高,庫(kù)存帶來的損失也愈大。因此,在科技行業(yè),大量采購(gòu)和大量生產(chǎn)機(jī)制,會(huì)大幅降低企業(yè)的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)能力,為經(jīng)營(yíng)帶來太大的資金壓力,增加風(fēng)險(xiǎn)。可是,JIT系統(tǒng)并不是完美的。它對(duì)生產(chǎn)和物流的速度和合作能力要求極高,如果生產(chǎn)流程跟不上、物流出現(xiàn)延誤,渠道就會(huì)缺貨。此外,為了要實(shí)現(xiàn)無間斷的生產(chǎn),企業(yè)必須進(jìn)行少批量而高頻率的采購(gòu),訂單數(shù)量變少、生產(chǎn)速度也要加快、更可能要上游供應(yīng)商積極配合,甚至搭建上下游的自動(dòng)化信息系統(tǒng)。由于企業(yè)要實(shí)現(xiàn)如此復(fù)雜的采購(gòu)流程。上游供應(yīng)商必然不情愿,采購(gòu)成本則會(huì)增加。所以,盡管JIT有這么多好處,但當(dāng)時(shí)能跟上的也就只有Dell、IBM等科技業(yè)巨頭。

他在總部工作時(shí),3年換過4座城市。“一開始不明白,為什么剛剛熟悉就被換走。后來明白了,一是防止城市經(jīng)理在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)成自己的勢(shì)力,二是鍛煉開拓新市場(chǎng)的能力。”然而,近些年來,美團(tuán)這套打遍天下的代理制,開始遭遇瓶頸,甚至有所反噬。“目前可選擇的城市少,業(yè)績(jī)好的城市被同一個(gè)代理商長(zhǎng)占著,業(yè)績(jī)不好的城市就不停換人。加上現(xiàn)在做代理的商家缺少行業(yè)經(jīng)驗(yàn),新市場(chǎng)很難做起來。”美團(tuán)和餓了么向代理商收取營(yíng)收3.5%的傭金,計(jì)算方式是外賣商品原價(jià)(即包含配送費(fèi)、不扣除平臺(tái)滿減的價(jià)格)的3.5%。隨著滿減額度的膨脹,不少代理商的利潤(rùn)也開始縮減。代理商們?yōu)榱嗽黾訝I(yíng)收,可能會(huì)采取一些符合短期利益的手段。這些手段,就包含前段時(shí)間。
文章來源:網(wǎng)絡(luò) | 更新日期:2021-04-03 10:36
