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各地餐飲協會公開美團漲傭金的情況。說回傭金，餓了么和美團，需要拿出同時符合代理商利益和商家利益的雙贏財務模型。此前餓了么下調傭金，除了平臺答應，代理商也得同意。因為美團那邊的代理，通常簽約時間是2-3年，美團的代理商出于長期和平臺綁定合作的考慮，可能會愿意犧牲短期的財務指標。對比美團的簽約，餓了么的時間更短一些，1年簽約期，也不是沒有。如此對比，導致餓了么的避免代理商，很難不做出一些有利于自己短期利益的選擇。所以，綜合因素，讓餓了么越來越傾向于做直營城市，回收了部分KPI完成度不高（低于%）的代理城市。如此，也讓餓了么在這些城市的傭金管理策略，又比美團靈活。王磊在接受氪采訪時表示，今年要將直營城市從多個拓展到個。

總體來看，整個智能快件箱行業的發展，會因這次黑天鵝迎來新的發展機遇。現在，許多人都知道物流重要，應該重視物流。那么物流為什么重要，物流的實質是什么?物流究竟起什么作用呢?本講就來談談這個問題。前面講到過，物流是物質資料，包括原材料的物理性移動，是從供應者到使用者的運輸、包裝、保管、裝卸搬運、流通加工、配送以及信息傳遞的過程，這就是說物流活動本身一般并不創造產品價值，只創造附加價值。這樣一講，物流是不是多余的了呢?答案無疑是否定的。為什么?因為任何產品都不可能生產出來，不經過搬運裝卸、包裝、運輸、保管就立即消費，充其量可以節省物流七大環節中的一個或兩個。所以說，既然物流是一個不可省略或者說不可跨越的過程。

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3月日餓了么宣布的“七大賦能戰略”之后，包括喜茶、奈雪的茶、度C、CoCo等多個網紅茶飲品牌，很快就陸續入駐了天貓。從美團的反應來看，相比老對手餓了么，美團更加警惕改版升級數字生活開放平臺。氪道稱，改版后，美團點評的一位高管在部門會議上要求下屬研究改版細節，在內部匯交流。人員方面美團也及時采取了行動，請出了裁兼到家事業群總裁王莆中親自帶領外賣業務線。王莆中是王慧文“三顧茅廬”請進美團的高管，由于在和餓了么的對戰中變現出色，年1月晉升為集團裁。在天貓和面前，餓了么顯然不是強的。餓了么干脆反其道而行之，專注做好牽制堵截美團的功能，直接沖著美團強的餐飲外賣板塊。至于尚未形成氣候的餐飲數字化板塊。

另一方面，鮮活農產品需求側以價格敏感性消費居多，高品質溫控農產品電商存在難上規模，叫好不叫座現象。物流的運輸也只是供應鏈的一個環節。快行線董事長劉培軍表示，生鮮農產品的腐爛情況可能出現在各個環節，因為生鮮品的采購鏈條和運輸鏈條比較長。從地頭到餐桌的供應鏈有兩個要素，一是易手率，付錢買產品的賣家；二是整個物流的落地次數，從田間到集散地，集散地到城市批發市場或城市倉庫、前置倉等，每個環節都會涉及損耗。“如果這些商品，在不損壞的情況下，存放5天不會腐爛變質，但商品摘下來，裝箱的時候造成外傷，有外傷的商品可能存放時間降低，3天便會腐爛。所以，生鮮農產品很怕落地，每落地一次，成本就會增加一次，損耗相應增加一成。

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文章來源：網絡 | 更新日期:2021-04-03 10:13